EIFFEL OPTIC ESHOPEIFFEL.SK Pre mužov Pre ženy Zľavy a akcie

Tip na zdravé vianočné pečenie: Voňavé zázvorové koláčiky

Publikované od Mirka

Opäť tu máme ďalší recept, ktorý rozvonia nielen vianočný stôl. Môžete si ho pripraviť už v najbližších dňoch napríklad ku káve či čaju.

Čo budete potrebovať?

  • 270 g celozrnnej špaldovej múky hladkej
  • 60 g očisteného a nastrúhaného zázvoru
  • 9 PL prepusteného masla ghí
  • 75 g kokosového cukru
  • 2 vajcia
  • 1 ČL prášku do pečiva bez fosfátov

Ako na to?

Najprv zmiešajte zázvor s vajíčkami, pridajte rozpustené maslo a cukor. V druhej miske zmiešajte múku s práškom do pečiva a primiešajte do prvej misky. Vypracujte kompaktné cesto. Potom z neho urobte guľky, uložte ich na papier na pečenie a jemne roztlačte. Pečte pri teplote 170 stupňov Celzia dozlatista.

Veľa skvelých receptov nájdete aj v knihách na: http://knihy.eiffeloptic.sk/.

Zdroj foto: pixabay.com