5 tipov, ako použiť kokosové mlieko
Kokosové mlieko sa získava zo zrelých kokosových orechov. Má príjemnú sladkú chuť, obsahuje prospešné tuky, sacharidy, proteíny, mangán, meď, fosfor, železo, draslík a ďalšie látky potrebné pre správne fungovanie nášho organizmu.
Existuje aj sušené
Kokosové mlieko v prášku sa vyrába z čerstvo lisovaného kokosového mlieka a má mnoho využití v kuchyni. Takisto obsahuje viacero prospešných látok pre organizmus. Samozrejme, za predpokladu, že sa jedná o kvalitný produkt, ktorý prešiel šetrným spracovaním.
Je vhodné pre každého!
Je vhodné pre vegánov, ľudí s intoleranciou laktózy či celiakou, ale aj tých, ktorí majú radi nové veci a pestrý jedálny lístok. Kde všade sa dá sušené kokosové mlieko použiť?
- Pridajte ho do rannej kávy namiesto smotany či živočíšneho mlieka.
- Výborne dochutí jedlá, ktoré obsahujú karí korenie.
- Oplatí sa ho pridať i k zeleninovým jedlám a exotickým omáčkam.
- Zvýši nutričnú hodnotu rôznych múčnikov či sušienok.
- Je vynikajúcou zložkou smoothie – 1 – 2 polievkové lyžice sušeného kokosového mlieka rozpustite v šálke teplej vody a premiešajte. Následne ho môžete použiť aj na prípravu tohto malinového smoothie s avokádom. Zmixujte šálku malín, ½ avokáda, 1 PL chia semienok, šálku kokosového mlieka a niekoľko lístkov medovky. A môžete maškrtiť!
Všetko pre zdravie nájdete v e-shope tu: https://zdravie.eiffeloptic.sk/.
Zdroj foto: pixabay.com
