Tyto webové stránky přizpůsobujeme na míru vám. Na základě vašeho chování na webu personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantní nabídky a produkty a také analyzujeme vaše chování na webu, abychom mohli zlepšovat naše služby nebo pro vás připravovat služby nové. Toho docilujeme užíváním souborů cookies a dalších síťových identifikátorů, které mohou obsahovat osobní údaje. My a partneři máme k těmto údajům na vašem zařízení přístup nebo je ukládáme. Kliknutím na tlačítko „Souhlasím“ vyjádříte svůj souhlas s užitím souborů cookies a s užitím a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a v reklamních sítích na dalších webech našich partnerů. Nastavení cookies, personalizace a reklamy si můžete změnit kliknutím na tlačítko „Upravit“. Více informací o zpracování údajů a našich partnerech naleznete na této stránce.
EIFFEL OPTIC ESHOPEIFFEL.SK Pre mužov Pre ženy Zľavy a akcie

Ako na si pripraviť jarný šalát bez zbytočnej vody!

Publikované od Majk

Zrejme to poznáte. Spravíte si chutný šalát z prvej čerstvej jarnej zeleniny. Necháte ho postáť, premiešať, nech sa chute spoja a po chvíli vidíte, že všetko pláva v nadbytočnej vode a na pohľad šalát nevyzerá ani zamak chutne. Máme však riešenie, ktoré poteší každú gazdinú.

Takto to robia majstri

Ako je to možné, že v dobrej reštaurácii dostanete vždy chutný a čerstvo vyzerajúci šalát, pričom doma sa vám to nedarí docieliť? Nie je v tom žiadna chémia ani špeciálne tajomstvo. Šéfkuchári však poznajú návod, ako udržať šťavu v zelenine tak, aby vyzerala sviežo  a tú, ktorý by vytiekla doslova oddeliť skôr ako šalát podávajú. Nepotrebujete k tomu žiadne špeciálne nástroje. Stačí klasický hlboký tanier, alebo miska na miešanie a zelenina, ktorú chcete mixovať do šalátu. A sitko.

Funkčné dochutenie

Zeleninu nestačí len umyť a nakrájať. Pred tým, ako ju rozdelíte do misiek je dobré položiť ju do sitka. Posypať soľou a nechať chvíľu postáť. Následne zeleninu premyte a môžete ju naukladať do misiek a tanierov. Prípadne zaliať už želaným nálevom. Zelenina bude zbavená prebytočnej vody, vynikajúco dochutená a nehrozí, že bude plávať v „negustióznej“ polievke.

Množstvo doplnkov pre vašu domácnosť nájdete na: http://bytove-doplnky.eiffeloptic.sk