EIFFEL OPTIC ESHOPEIFFEL.SK Pre mužov Pre ženy Zľavy a akcie

Ako si pripraviť chutnú a zdravú quinou?

Publikované od Mirka

Quinoa sa pomaly udomácňuje aj v našich kuchyniach, pretože stále viac ľudí si uvedomuje, že jedálniček by mal byť pestrý.

Quinoa disponuje jedinečnou chuťou, ale aj skvelým zložením. Obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, čo je pri rastlinných zdrojoch bielkovín výnimka. Je teda vynikajúcim pokrmom pre športujúcich ľudí i vegetariánov. Za zmienku stojí aj bohatý obsah vlákniny, ale aj slušné zastúpenie železa, horčíka, vápnika a ďalších látok.

Ako sa quinoa pripravuje? Quinou môžete používať namiesto bežných príloh. Pred varením ju najprv prepláchnite pod tečúcou vodou. Potom na jeden diel quinoy použite 2 diely vody a dajte ju variť. Na miernom ohni ju varte približne 20 minút.