Potraviny bohaté na vlákninu zvyšujú šance na zdravý a dlhý život
Vláknina je dôležitou zložkou stravy, pretože pomáha nielen tráviacemu traktu, ale aj znižuje cholesterol, výborne zasýti a je prevenciou cukrovky.
Na príjem vlákniny a súvislosť medzi kvalitou a dĺžkou života sa zamerali aj odborníci z Westmead Institute for Medical Research. Počas 10 rokov sledovali 1600 ľudí vo veku 50 rokov a starších, ktorí nemali žiadne vážne zdravotné problémy. Odborníci si, okrem iného, posvietili aj na príjem vlákniny v ich jedálničku. Zistili, že účastníci pokusu s najvyšším prísunom vlákniny mali až o 80 % vyššiu pravdepodobnosť, že prežijú dlhý život v zdraví, respektíve, že budú „úspešne starnúť“.
Pojem „úspešné starnutie“ bol vedcami definovaný ako neprítomnosť zdravotného postihnutia, depresívnych symptómov, kognitívnych porúch, respiračných a chronických ochorení, vrátane rakoviny, ischemickej choroby srdca a mŕtvice.
Ako zvýšiť príjem vlákniny?
Dospelý človek by mal denne prijať 25 – 30 gramov vlákniny. Vo všeobecnosti môžeme povedať, že dobrým zdrojom vlákniny je ovocie, zelenina, celé zrná, oriešky, semienka či strukoviny. Konkrétnejšie, ak chcete pokryť denný príjem vlákniny, siahnite po avokáde, figách, artičokách, zelenom hrášku, ružičkovom keli, reďkvičke, čiernej fazuli, cíceri, hrášku, šošovici, chia a ľanových semiačkach či quinoe.
Extra tip z nášho e-shopu: Psyllium vláknina, 250 g, 5,07 eura
Prírodná vláknina získaná zo skorocelu indického slúži na očistenie tráviacej sústavy, podporuje činnosť čriev, je prevenciou zápchy a napomáha vylučovaniu toxínov. Pri užívaní tohto doplnku stravy treba piť veľa tekutín a do stravy ho zaraďovať postupne, teda v menších dávkach.
Všetko pre zdravie nájdete v našom e-shope na: http://zdravie.eiffeloptic.sk/.