Prečo je smoothie tak zdravé?!

Možno ste sa popri toľkých receptoch na rôzne smoothie už zamysleli aj nad tým, prečo je vlastne smoothie tak ospevované a zdravé. Dnes si teda predstavíme niekoľko výhod, pre ktoré je lepšie spraviť smoothie ako jesť ovocie a zeleninu samostatne, alebo v podobe džúsu.

Víťaz nad odšťavovačom

Mixér na výrobu smoothie je špecifickým nástrojom. V porovnaní s odšťavovačom nám potraviny dostane do tekutého stavu, ale zároveň zachováva vlákninu. Extrémne potrebnú a zdravú pre telo, pričom pri príprave džúsov sa vyhadzuje ako nepotrebná.

Lepšie živiny

Ostré čepele v mixéri nielenže spravia z ovocia a zeleniny príjemný mix na pitie, ale rozbíjajú bunkovú stenu. To znamená, že naše telo dostane omnoho viac živín, ako keď by žalúdok mal potravu spracovať sám. Takto ju teda vlastne dostane predpripravenú. Zo smoothie telo vyťaží omnoho viac živín, ako keď si dáte rovnakú porciu ovocia v klasickom stave.

Zaujímavé kombinácie

Výhodou je, že v smoothie sa stratia aj také kombinácie, ktoré by na tanieri vôbec nevyzerali dobre. Skombinovať zeleninu s ovocím je bežná vec. Napríklad lístky mladého šalátu sú takmer bez chuti, ale plné živín. Vždy si ich pridajte k ovocným chuťovkám a uvidíte, ako vaše zdravie bude napredovať. Zaujímavé kombinácie pritom dokážu dať telu celé spektrum pestrých živín a o to predsa ide.

Chcete vlastné smoothie? Stačí kvalitný mixér a môžete mať tieto zdravé pochúťky doma každý deň. Viac pre svoje zdravie nájdete aj na: http://zdravie.eiffeloptic.sk/