Tip na zdravé maškrtenie: Chrumkavé „šálkové“ muffiny
Publikované
od Mirka
Radi maškrtíte zdravo a nechce sa vám v kuchyni tráviť dlhý čas? Potom tu máme pre vás recept na zdravé muffiny, na ktorých si pochutí celá rodina. Navyše pri ich príprave nepotrebujete váhu, ale postačí vám obyčajná šálka.
Čo budete potrebovať?
- 2 šálky celozrnnej hladkej špaldovej múky
- 1 šálku kokosového cukru
- 1 šálku mlieka
- ¾ šálky kvalitného oleja
- 2 vajíčka
- prášok do pečiva bez fosfátov
- posekané orechy, horká čokoláda a sušené ovocie podľa vlastnej voľby
Ako na to?
Najprv zmiešajte múku, cukor a prášok do pečiva. Potom do misky pridajte mlieko, olej a vajíčka. Nakoniec primiešajte zmes orechov, horkej čokolády a sušeného ovocia. Cesto nalejte do košíčkov na muffiny a pečte dozlatista.
Skvelé recepty na sladké dobroty nájdete aj v knihách na: http://knihy.eiffeloptic.sk/.
Zdroj foto: pixabay.com
