EIFFEL OPTIC ESHOPEIFFEL.SK Pre mužov Pre ženy Zľavy a akcie

Tip na zdravé vianočné pečenie: Voňavé medové perníky

Publikované od Mirka

Ak ešte nemáte napečené, vyskúšajte tieto chutné perníky, na ktorých si môžete pochutnávať nielen počas Vianoc, ale aj po nich.

Čo budete potrebovať?

  • 600 g celozrnnej špaldovej múky hladkej
  • kypriaci prášok do pečiva bez fosfátov
  • 1 ks vajíčka
  • 100 g masla ghí
  • 250 g medu
  • 120 g kokosového cukru
  • 2 ČL medovníkového korenia

Ako na to?

Najprv rozmixujte maslo s medom, cukrom a medovníkovým korením. Pridajte múku s kypriacim práškom do pečiva a vajíčko. Vypracujte hladké cesto a nechajte ho niekoľko hodín odpočívať v chladničke. Potom cesto rozvaľkajte a vykrajujte rozličné tvary. Ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte dozlatista.

Zaujímavé recepty nielen na Vianoce nájdete aj v knihách na: http://knihy.eiffeloptic.sk.

Zdroj foto: pixabay.com